Nākamie brīvdienu galamērķi atrodas, manuprāt, skaistākajā Latvijas krastā. Un tās ir man īpašas vietas - tur ir ne tikai skaisti skati, bet tagad dzīvo arī mani vecāki. Šoreiz - Jūrkalne un Pāvilosta. Jūras gaiss, maza osta, zvejnieku ciemati, pļavas, skaisti meži un lauku labumi. Jā, klusums un daba ir par mums abiem! Brīdinu - rakstu no sabiedriskā transporta lietotāju puses, tāpēc tālāk tekstā automašīnas netiks pieminētas. Uz šīm vietām ir iespējams doties arī ar auto, to novietojot ierīkotajos stāvlaukumos vai ceļa malās.
Следующие место отдыха является, на мой взгляд, на самый красивый берег Латвии. На этот раз - Юркалне и Павилоста. Мои родители тоже живут там. Морской воздух, небольшой порт, рыбацкие деревни, луга, красивые леса и сельские удобства. Предупреждаю - я пишу как попасть с общественном транспортом, машины в тексте не будут упомянуты. Можно ехать на эти места на машине, aвто можно припарковать на установленных автомобильных стоянках или по сторонам дороги.
Next stop - the most beautiful coast in Latvia. It’s a special place for me on all levels - not only the beauty has enchanted me, but it’s home for my parents. Let’s go to Jūrkalne and Pāvilosta! The sea air, little harbor, fishermen's villages, meadows, woods and countryside goodies. We are going on our trips using public transport, but all of the places mentioned are also easily accessible by car and have parking lots near them.


IZBAUDI JŪRKALNI - ENJOY JŪRKALNE

Jūrkalne ir lieliska atvaļinājumu vieta. Pastaigas un pikniki jūras krastā... Mēs šeit braucam izbaudīt lauku burvību. Lai nakšņotu šeit, vislabāk vietu meklēt booking.com. Šeit ir daudz skaistu viesu māju, bet iesaku rezervēt laicīgi, jo gribētāju ir daudz. Ja ir vēlme pēc pārgājiena, izej arī pastaigu maršrutu "Rīvas loki". Apskati Rīvas upes koka tiltu, kas ir piemērots skaistām bildēm, īpaši rudenī. Turpat blakus arī jauka vieta - krodziņš "Rīva". Tas pavisam noteikti nav restorāna tips un netiek pasniegts "high-end" maltīte, bet ir ļoti garšīgi, vienkārši, un ar mīlestību gatavots.
Юркалне - отличное место для отдыха. Прогулки и пикники на берегу моря... Чтобы остаться здесь, ищите место в booking.com. Здесь много красивых гостевых домов, но я рекомендую забронировать их своевременно, потому что туристов много. Если есть желание, рекомендую прогулочный маршрут "Rīvas loki". Посмотрите деревянный мост реки Рива, который подходит для красивых фотографий, особенно осенью. Также рядом хорошее место - таверна "Rīva". Это не ресторан и не будет "high-end" еда, но все очень вкусно, просто и приготовлено с любовью.
Jūrklane is the perfect vacation spot. Long walks and picnics by the coast.. We come here to enjoy everything what country side has to offer! Stay in one of the countryside houses, easily found on booking.com. But be quick, they fill up fast. If you are keen to hike, try the “Rīvas loki” route. You will see the  wooden bridge over river Rīva that is hit for photos, especially during autumn months. Nearby is located a cosy cafe serving honest and lovely country side dishes - “Rīva”.


Kā jau minēju, mēs šeit braucam baudīt lauku burvību, un ciemoties pie maniem vecākiem. Kamēr viņi dzīvo tur, mēs esam ļoti priecīgi par iespēju baudīt svaigo jūras gaisu un neskarto dabu. Katrs brauciens turp ir lieli svētki - apciemot mammu un tēti, un klausīties viņu stāstos. Viena no mūsu "must do" lietām ir asistēt tētim zivju kūpināšanā. Tās baudām ne tikai paši, bet vecāki katru nedēļu dodas tirgoties ar pašu gatavotiem lauku labumiem - zivīm, gaļu, kūkām, raušiem, dārzeņiem, marinējumiem un vēl daudz ko citu. Dzīve laukos ir skaista.
Как я уже говорила, мы едем сюда, чтобы насладиться волшебством сельской местности и посетить мои родителей. Одна из наших "must do" вещи - помочь папе коптить рыбу. Мы наслаждаемся им не только сами, но родители еженедельно ездит на рынок с собственными продуктами - рыбой, мясом, пирожными, овощами и многое другое. Жизнь тут прекрасна.
As mentioned, we come here to enjoy country side magic and to visit my parents. We are thankful for the opportunity to enjoy the fresh air and preserved nature. Every time we visit my mom and dad and listen to their stories feels like a celebration. Our must do is smoking fish together with my dad. We keep some for us to enjoy and most of it together with mouthwatering meats, cakes, pickled and fresh veggies and more goes to the nearest market to be sold. The country side life is beautiful! 


PĀVILOSTAS ŠARMS - THE CHARM OF PĀVILOSTA

Lai arī esmu dzirdējusi, ka kādam Pāvilosta šķiet garlaicīga, es vēlos atgādināt, ka tas ir ciemats nevis lielpilsēta. Iesaku doties, lai atpūstos no ikdienas skrējiena. Pastaigas gar ostu, kāds kokteilis vai kafija kafejnīcā "Laiva", kūpināta zivs vakariņās no vietējiem zvejniekiem, vakara pastaiga pludmalē... Protams, aktīvāka rosība šeit ir vasaras sezonā, piemēram, jūlijā vari braukt izbaudīt Zvejnieksvētkus - tirdziņš, koncerti, dažādas aktivitātes, braucieni ar kuģīšiem. Es pati izvēlētos rudeni - tūristu sezona beigusies, bet Pāvilosta kļūst vēl krāšņāka. Protams, vari izmantot booking.com, lai atrastu piemērotu vietu nakšņošanai, bet es iesaku sazināties ar "Pāvilostas šīfermāja" vai arī "Cardinalis house". Nakšņošana izmaksās vairāk, bet, ja paredzēts kāds īpašs noteikums - jubileja, gadadiena, draudzeņu izbraukums, būs ērti un skaisti. Vasaras sezonā vari doties velobraucienos, nodoties vindsērfingam un citām aktivitātēm.
Хотя я слышалa, что Павилоста кажется скучным, я хочу напомнить вам, что это село, а не большой город. Прогулка по порт, коктейль или кофе в кафе , копченая рыба из местных рыбаков на ужин, вечерняя прогулка по пляжу... Летом здесь много развлечений, но я бы выберала осень - туристический сезон закончился, но Павилоста становится еще ярче. Чтобы остаться здесь, ищите место в booking.com, но я советую связаться с "Pāvilostas šīfermāja" или "Cardinalis house". Гостевой дом будет стоить дороже, но если есть особое событие - юбилей, годовщина, "путешествие девушек", будет удобно и красиво. Летом изучайте велосипедные маршруты или попробуйте виндсерфинг.
Though I have heard that for some Pāvilosta might be boring, I want to remind that it’s beauty hides in the fact it’s a small and tranquil village, not a busy city. Walk along the harbor, have a cocktail or a cup of coffee in cafe “Laiva”, have local smoked fish for dinner, walk along the beach to see the sunrise.. The most active Pāvilosta is during summer. In July a fishermanfestival takes place - fair, concerts and boat trips. You can also go on bike tours, windsurf and fishing trips all summer long. Though I suggest to come here during autumn, when the views are unforgettable. Find your perfect place for staying using booking.com, but I suggest checking out “Pāvilostas šīfermāja” or “Cardinalis house”. Sleeping here will cost you a penny, but it’s worth it, especially if it’s for a special occsion with your other half or friends. 



Lai nokļūtu no Rīgas uz Pāvilostu, brauc ar autobusu Rīga - Pāvilosta (tikai viens reiss dienā, plkst.15:55, brauc cauri Jūrkalnei), vai arī ar autobusu maršrutā Rīga - Ventspils, un pēc tam no Ventspils dodies uz Pāvilostu, vai arī ar reisu Rīga - Liepāja, un pēcāk - uz Pāvilostu.
Чтобы добраться из Риги в Павилосту, ездите на автобус Рига - Павилоста (только один рейс в день, в 15:55, ездит через Юркалне), или автобусом Рига-Вентспилс, а затем из Вентспилса в Павилосту, еще один вариант - Рига - Лиепая, а потом в Павилосту.
To get there, choose one of the three buses - Rīga-Pāvilosta (leaves once a day on 15:55), Rīga - Ventspils and then take a  bus to Pāvilsota or choose the Rīga-Liepāja bus and take a bus to Pāvilosta. 


Es vēl joprojām nespēju beigt brīnīties par visām pērlēm, kuras mēs varam apskatīt. Meklējot un skatoties, es patiešām katru dienu atklāju vēl un vēl. Ja man šķita, ka sarakstā būs maz un mēs paspēsim visu apskatīt vienas vasaras laikā, tagad varu teikt, ka esmu kļūdījusies. Saraksts ir tapis vēl garāks un pietiks vēl ilgi. Kā jau esmu pieminējusi Instagam ierakstos, @kristineseiko, bijām plānojuši, ka oktobra beigās mūsu ceļojumi beigsies. Pārdomājām - turpināsim arī ziemā, bet nedaudz citādāk. Nākamie galamērķi Vidzemē.
Я все еще не могу перестать удивляться всем жемчужинам, на которые мы можем найти. Мне показалось, что в списке будет мало, и мы все в росмотрим течение одного лета, теперь я могу сказать, что я ошиблос. Список стал еще дольше и будет достаточным еще долго. Я уже написала в Instagram, @kristineseiko, что в октябре будет последняя поездка. Мы передумали - продолжим и зимой, но чуть подругому. Следующие назначения в Видземе.
I still can’t wrap my head around all the places there is to see in Latvia! Doing my research I find new places every day! At first I thought that it will take no more than one summer to see everything there is to see. But oh boy I was wrong! The list just keeps growing. As mentioned in my instagram account, @kristineseiko, we were planning on laying down for winter, but we changed our minds! Next stop - Vidzeme. 

KRISTĪNE

IEPAZĪSTI LATVIJU: PĀVILOSTA UN JŪRKALNE / ENJOY LATVIA: PĀVILOSTA AND JŪRKALNE

Nākamie brīvdienu galamērķi atrodas, manuprāt, skaistākajā Latvijas krastā. Un tās ir man īpašas vietas - tur ir ne tikai skaisti skat...
18 September 2018

No 5. līdz 8. septembrim Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā notiks Baltijas nozīmīgākais pārtikas nozares notikums – izstāde “Riga Food 2018”, kurā savus jaunākos produktus un pakalpojumus prezentēs vairāk nekā 700 uzņēmumu kopumā no vismaz 37 valstīm. Būs vērienīgas starptautisku un pašmāju uzņēmumu ekspozīcijas, meistaru sacensības, pārtikas produktu konkursi, jaunumu prezentācijas, izglītojoši semināri, aizraujoši šovi, meistarklases un degustācijas.

Ekspozīcijās tiks piedāvāti pārtikas produkti, delikateses, jūras veltes, garšvielas, konservi, saldēti produkti un pusfabrikāti, kā arī alkoholiskie un bezalkoholiskie dzērieni. Būs iespējams apskatīt sabiedriskās ēdināšanas inovativās tehnoloģijas un risinājumus, pārtikas pārstrādes aprīkojums un iepakojums, veikalu un restorānu aprīkojums, kā arī viesnīcu aprīkojums. Neiztrūkstoša daļa būs mājsaimniecības un virtuves piederumi, dezinfekcijas un tīrīšanas līdzekļi, kā arī galda dekorēšana un dizains, suvenīri un idejas dāvanām.

Lai apmeklētājiem būtu vieglāk orientēties plašajā piedāvājuma klāstā, izstādes ekspozīcijas tiks izdalītas nodaļās - "Riga Food Regular Expo", "Riga Food Drinks", "Riga Food Gourmet", "Riga Food Specialty", "Riga Food Printing and Packaging Tech", "Riga Food Technology And Ingredients", "Riga Food Catering And Retail Tech", "Riga Food Hotel Expo", "Riga Food Clean Expo", "Riga Food Innovation" un "Riga Food Logistics".


Pasākuma organizētāji ir padomājuši arī par valstu kopstendiem, kuru kopējais skaits solās sasniegt vismaz 12 – pirmo reizi izstādē būs liels Krievijas uzņēmumu kopstends, kā arī būs apskatāms Lietuvas, Igaunijas Gruzijas, Itālijas, Kanādas, Ukrainas, Polijas, Uzbekistānas, Baltkrievijas, Meksikas un, protams, arī Latvijas nacionālais kopstends. Pirmo reizi izstādē piedalīsies uzņēmums no Kipras, Irānas, Ēģiptes un Albānijas, vairāki uzņēmumi no Ķīnas un pēc ilgāka laika ar ekspozīcijām atgriezīsies Portugāles, Taizemes, Francijas, Armēnijas, Spānijas un Nīderlandes uzņēmumi.

Protams, piedaloties 20 nozares uzņēmumiem, izstādē būs apskatāmi Latvijā ražoti piena un gaļas produkti, maize un saldumi, izstrādājumi no ogām, augļiem un dārzeņiem, garšvielas, kafija, pārtika bērniem un vēl daudzi citi kvalitatīvi un gardi pārtikas izstrādājumi. Apskati un iepazīsti tādus uzņēmumus kā “Lat Eko Food”, “RKF Valežs”, “Jaunpils pienotava”, “Almarini”, “Ramkalni Nordeco”, “Mosenc”, “Dimdiņi”, “Skrīveru saldumi”, “Karameļu darbnīca”, “Kronis”, “Aloja Starkelsen”, “Naukšēni”, “Kunturi”, “Top Food”, “Smiltenes piens”, “Lubeco”, “Puratos Latvia” un “Ādažu gaļas nams”.

Nozīmīga Latvijas nacionālā kopstenda daļa būs arī Latvijas maiznieku biedrības ekspozīcija, kurā piedalīsies vairāki Latvijas maizes cepēji: “Hanzas Maiznīca”, “Lāči”, N. Bomja maiznīca “Lielezers”, “Vidzemes maiznīca”, “Saldus maiznieks”, “Maiznīca Flora” un “Dona”. Šogad Latvijas Maiznieku biedrība atzīmē 25 gadu jubileju, tādēļ izstādē “Riga Food 2018” 7. septembrī notiks jubilejas simpozijs “100 iemesli, kāpēc jāēd maize”, kā arī visas izstādes dienas izstāžu centra vestibilā būs skatāmas maizes gleznas.



Jau sesto gadu izstādē “Riga Food” Latvijas novadu kolorītu un tradicionālos ēdienus izbaudīt piedāvās Latgales, Kurzemes, Vidzemes un Zemgales mājražotāji, zemnieku saimniecības, mazie un vidējie uzņēmumi, kas būs apkopoti četru Latvijas reģionu kopstendos. Šogad savu produkciju prezentēs vairāk nekā 130 mājražotāji!

Vairāk informācija ŠEIT

Riga Food 2018

No 5. līdz 8. septembrim Starptautiskajā izstāžu centrā Ķīpsalā notiks Baltijas nozīmīgākais pārtikas nozares notikums – izstāde “Riga...
06 September 2018

Septembra sākumā Dr. Hauscka laida klājā jaunu dekoratīvās kosmētikas kolekciju "Deep Infinity". Tās iedvesmas avots ir eksotiskā Āfrikas vasara - tirkīza zila kā tropiskie Indijas okeāna ūdeņi, tumša kā augusta naktis, pelēka un sārta kā viegls vasaras vējš. Silts un vēss, mirdzošs un starojošs, svaigs un spožs – to visu var atrast kolekcijas četros produktos: acu ēnu paletē, izgaismojošā fluīdā, skropstu tušā apjomam un lūpu krāsā - zīmulī. Produkti akcentē ar dabīgiem minerālpigmentiem un rūpējas par ādu ar dabīgiem augu vaskiem, eļļām un ekstraktiem. Produkti nesatur mākslīgās smaržvielas un konservantus un ir "NaTrue" sertificēti kā dabīgā biokosmētika.

Iedvesmojoties no jaunās "Deep Infinity" līnijas, ādas somu zīmols “Vaskala” septembrī izlaidīs jaunu kolekciju. Galvenais iedvesmas avots ir jauno produktu iepakojums, kas veido košu rakstu. Krāsainās detaļas parādīsies arī somiņu dizainā, veidotas no ādas strēmelēm dāžādās toņos, radīs ilūziju par košu vasaras nakti Āfrikā. Jauno somu kolekciju varēs iegādāties “BOLD Concept Store” veikalos.


Acu ēnu palete ar četriem toņiem

Paletē ir četri toņi ar dažādām tekstūrām - zīdaini sārts, matēti pelēks, mirdzošs tirkīza un melns tonis. Toņi piemēroti jebkurai acu krāsai, piešķirot tām dziļumu. Dr. Hausckha grima māklsinieks iesaka uzklāt sārto acu ēnu toni iekšējā stūrītī un zem uzacs, pelēko uz kustīgās plakstiņa daļas, spilgto tirkīza – plakstiņa locījuma vietā un acs ārējā stūrītī, bet melno – gar augšējo un apakšējo skropstu līniju.


Izgaismojošs fluīds starojošai ādai

Izgaismojošais fluīds pielāgojas jebkuram ādas tonim un tam ir viegla, un mirdzoša tekstūra. To vari sajaukt kopā ar tonālo krēmu vai uzklāt atsevišķi uz ādas, vai pēc tonālā krēma lietošanas acu zonā, uz vaigu kauliem, virs augšlūpas un deguna vidusdaļā, piešķirot ādai veselīgu starojumu.


Skropstu tuša apjomam tirkīza tonī

Skropstu tuša apjomam elegantā, košā tirkīza tonī pārvērš skropstas par galveno grima akcentu, kas īpaši pamanāms saules gaismā. To vari uzklāt uz visām skropstām vai tikai skropstu galiem, pirms tam uzkrāsojot melnu vai brūnu skropstu tušu. Skropstu tuša lieliski saskanēs ar toņiem no acu ēnu paletes. 
 

Lūpu krāsa - zīmulis - Brigitas favorīts

Lūpu krāsa - zīmulis ir jaunums Dr. Hauschka dekoratīvās kosmētikas sortimentā. Tā krēmveida tekstūra piešķir lūpām zīdainu spīdumu un iekrāso tās rožainā tonī, tonis ir noturīgs un tas nav konstanti jāatjauno. Zīmuli var izmantot dažādi: iezīmējot lūpu kontūru ar uzasinātu lūpu krāsu-zīmuli, tad ar platāko zīmuļa pusi aizpildot lūpas. Vari uzklāt jauno produktu lūpu vidū un ar pirkstiem vienmērīgi izlīdznot, iegūt dabīgu efektu. Papildus spīdumam, lūpu krāsa - zīmulis draudzējas ar lūpu balzāmiem un spīdumiem. 




Dr.Hauschka "Deep Infinity" x Vaskala prezentācija

Septembra sākumā Dr. Hauscka laida klājā jaunu dekoratīvās kosmētikas kolekciju "Deep Infinity". Tās iedvesmas avots ir ek...
04 September 2018

Kā viens no lielākajiem take away karsto dzērienu tirgotājiem Latvijā, Circle K Latvia uzsācis iniciatīvu, kas atbalsta beziepakojuma tirdzniecību dzērienu segmentā. Ar mērķi ilgtermiņā veicināt sabiedrības paradumu maiņu, uzņēmums klientiem piedāvā iespēju kafiju, tēju un citus uz vietas pagatavojamos karstos dzērienus iegādāties savās termokrūzēs. Atbalstot pārdomātu dabas resursu izmantošanu, turpmāk vairākkārt lietojamajās krūzēs pirktos dzērienus Circle K pārdos par zemāku cenu - ar 10% atlaidi!
Pēc Latvijas Zaļā punkta datiem vidēji viens Latvijas iedzīvotājs gadā saražo 433 kilogramus sadzīves atkritumu, turklāt ik gadu mājsaimniecībās radītais sadzīves atkritumu apjoms palielinās. No kopējā radītā atkritumu daudzuma Gaismas pils izmēriem līdzvērtīgs apmērs jeb 275 kubikmetri līdz poligoniem nemaz nenonāk, bet tiek izmesti vidē. Starp tiem ir arī papīra iepakojuma izstrādājumi, kuru lietošanu vismaz daļēji var izslēgt, kā alternatīvu izmantojot vairākkārt lietojamos traukus.
Videi draudzīga uzņēmējdarbības prakse Circle K Latvia tīklā līdz šim īstenota dažādos veidos – jau 2009. gadā uzņēmums atteicās no bezmaksas plastmasas maisiņiem. Lai iespējami samazinātu ietekmi uz vidi, Circle K privātās preču zīmes vienreizlietojamās krūzītes un to vāciņi sastāv no pārstrādājamiem materiāliem, savukārt sviestmaižu iepakojums veidots no materiāla, kas pilnībā sadalās vidē. Atbalstot ilgtspējīgas lauksaimniecības principus, Circle K tīklā kopš 2017. gada tiek izmantotas UTZ sertificētas kafijas pupiņas. Sertificētie piegādātāji ievēro stingras prasības, lai cīnītos ar lietusmežu izciršanu, klimata pārmaiņām, nabadzību un sociālo nevienlīdzību.

Par Circle K


Circle K Latvia ir vadošais ērtas iepirkšanās un degvielas mazumtirgotājs Latvijā, kas piedāvā augstākās kvalitātes produktus un nodrošina izcilu apkalpošanu. Circle K ir plašākais DUS tīkls Latvijā – 82 tirdzniecības vietas, no kurām 76 ir pilna servisa DUS (tostarp 14 franšīzes), 4 automātiskās uzpildes stacijas un 2 ērtas iepirkšanās veikali. Kā viens no pasaulē zināmākajiem degvielas un ērtas iepirkšanās veikalu zīmoliem, Circle K ir pārstāvēts vairāk nekā 20 valstīs.

Circle K Latvia uzsāk iniciatīvu beziepakojuma tirdzniecības atbalstam

Kā viens no lielākajiem take away karsto dzērienu tirgotājiem Latvijā, Circle K Latvia uzsācis iniciatīvu, kas atbalsta beziepakojuma...
03 September 2018

Brīvdienu brokastis mums ir svētku reize, jo varam mierīgi izbaudīt rīta burvību. Ir laiks lēnai rīta kafijai un brokastu gatavošanai, kas ir mūsu pirmais dienas piedzīvojums. Mums ir svarīgi, lai brokastis ir bagātīgas - visbiežāk izvēlamies brokastu sendvičus, pankūkas, klasisko variantu ar olām un bekonu, putru vai tarti. Šoreiz tā ir 'priecīgā brokastu bļoda' ar kvinoju. Starp citu, lai kvinoja būtu gardāka, vārot pievienoju nedaudz samalta ingvera, muskatrieksta vai rozmarīnu. Lai labi garšo!
Выходной на завтрак у нас праздник - мы можем спокойно наслаждаться волшебством утра. Есть время для медленного утреннего кофе и завтрака. Для нас важен богатый завтрак - чаще всего мы выбираем бутерброды, блины, классическую версию с яйцами и беконом, кашу или тарт. На этот раз на завтрака киноа. Кстати, чтобы сделать вкус квиноа более приятным, я добавляю немного измельченного имбиря, мускатного ореха или розмарина. Приятного аппетита!
Breakfast on weekends is a little celebration that we enjoy in utter peace. We have all the time in the world to make our daily cup of coffee and the breakfast itself, of course. It's important to us that breakfast is rich and nourishing - we love breakfast sandwiches, pancakes, classic egg and bacon dish, porridge or a quick tart. This time we are sharing another one of our faves - the happy breakfast bowl featuring quinoa. Add minced ginger, nutmeg or rosemary to your quinoa for a kick of flavor. Enjoy!


SASTĀVDAĻAS (2 porcijas)

200 g kvinojas
2 saujas spinātu
10 ķiršu tomāti
1 mango
puse sarkanā sīpola
puse laima
pētersīļi un citrona baziliks
2 mīksti vārītas olas
sāls, pipari, melnās sezama sēkliņas

1. Katliņā uzvāri 1 l ūdens, pievieno nedaudz sāls, ja vēlies, arī citas garšvielas un ber iekšā kvinoju. Vāri 15-20 minūtes. 
2. Tikmēr sagriez spinātus, tomātus, mango, sarkano sīpolu, laimu un garšaugus. 
3. Kad kvinoja gatava, apmaisi to un ļauj vēl 5 minūtes uzbriest. Nedaudz atdzesē.
4. Vāri olas. Mēs izvēlamies mīkstas, vārot tās 3 minūtes. 
5. Sadali sastāvdaļas 2 porcijām un kārto bļodiņās, liekot olu virsū. 
6. Pievieno šķipsniņu sāls, piparus, sezama sēkliņām un pasniedz!


ИНГРЕДИЕНТЫ (2 порции)

200 г киноа
2 пригоршней шпината
10 помидоров черри
1 манго
половина красного лука
половина лайма
петрушка и лимонный базилик
2 яйцо всмятку
соль, перец, черные семена кунжута

1. В кастрюле варите воду (около 1 литра), добавьте немного соли, если хотите, другие специи и варите квиною. Варите 15-20 минут.
2. Порезтье шпинат, помидоры, манго, красный лук, известь и травы.
3. Как только киноа готова, перемешивание и дайте еще 5 минут разбухнуть,. Остыньте немного.
4. Варите яйца. Мы выбираем яйцо всмятку - варим 3 минут.
5. Разделите ингредиенты на 2 порции и ложите в миску, положив яйца сверху.
6. Добавьте щепотку соль, перца, семян кунжута и подавайте!


INGREDIENTS (2 bowls)

200 g quinoa
2 handfuls of spinach
10 cherry tomatoes
1 mango
1/2 red onion
1/2 lime
parsley and basilic
2 soft boiled eggs
salt, pepper, black sesame seeds

1. In a pot boil 1 l of water, add salt, spices and quinoa. Boil for 15-20 minutes. 
2. Meanwhile cut spinach, tomatoes, mango, red onion, lime and herbs. 
3. When quinoa is done, stir and let it sit for five more minutes. 
4. Boil your eggs for three minutes after water is bubbling, we love soft boiled eggs! 
5. Divide the chopped ingredients and quinoa into two bowls, adding the egg on top.
6. Add salt, pepper, sesame seeds and enjoy! 


RECEPTES AUTORE: KRISTĪNE
FOTO: LAURIS MATULIS

priecīgā brokastu bļoda ar kvinoju - happy breakfast bowl with quinoa

Brīvdienu brokastis mums ir svētku reize, jo varam mierīgi izbaudīt rīta burvību. Ir laiks lēnai rīta kafijai un brokastu gatavošanai,...
22 August 2018

Contact

Instagram
@brigitadambe
© Brigita + Kristīne
DESIGN

by

THE BASIC PAGE